Suszone kurki

Kurki to niezwykle popularne – choć wciąż ustępujące pod tym względem borowikom i podgrzybkom – grzyby, których nie sposób pomylić z żadnym innym gatunkiem. Charakterystyczny kształt, barwa i wyjątkowy, bardzo odmienny od pozostałych gatunków, smak sprawiają, że kurki mają wielu oddanych miłośników. Wiele osób zadaje też pytanie – jak przyrządzić suszone kurki? Poniżej na nie odpowiadamy, wymieniając najlepsze zastosowanie tych grzybów w kuchni.

Suszone kurki w kuchni, czyli tłumaczymy jak najlepiej przyrządzić te pyszne grzyby!

Dla suszonych kurek znajdziemy wiele kulinarnych zastosowań, jednak jedno z nich jest zdecydowanie najpopularniejsze. Mowa oczywiście o sosie z suszonych kurek. Będzie on świetnym dodatkiem zarówno do mięs, jak i klusek, makaronów czy ryżu. Ważne jednak, aby korzystać wyłącznie z wysokiej jakości grzybów, takich, jakie mamy w ofercie naszego sklepu. Jeżeli szukasz suszonych kurek w korzystnej cenie, to nie mogłeś lepiej trafić. Zapraszamy do zakupów.

Suszone kurki

Kurki, które w atlasach występują pod nazwą pieprznik jadalny, są jednym z najbardziej pospolitych grzybów świata. Występują prawie na wszystkich kontynentach (oprócz Antarktydy) i również w Polsce stanowią spory odsetek leśnych grzybów. Grzybnia pieprznika jadalnego występuje w lasach iglastych oraz liściastych, na piaszczystych glebach o kwaśnym pH, a często spotkać je można na stanowiskach w pobliżu świerków i mchu. Ze względu na podobne cechy wyglądu kurki bywają mylone z niejadalną lisówką pomarańczową, jednak dla doświadczonego grzybiarza rozróżnienie tych grzybów nie stanowi wyzwania.

Suszone kurki sklep z grzybami z polskich lasów

Pieprznik jadalny ma wyjątkowo charakterystyczny smak, niepodobny do pozostałych gatunków. Owocnik ma wyraźny, przyjemny zapach, lekko pikantny smak, a dodatkową zaletę stanowi chrupkość i twardość kapelusza. Istnieje mnóstwo sposobów na przyrządzenie lub przetworzenie kurek, w tym suszenie, marynowanie czy mrożenie (w tym przypadku warto przed włożeniem do zamrażalnika obgotować grzyby, aby zapobiec powstaniu gorzkiego smaku). Suszone kurki są stosunkowo rzadko spotykanym produktem, a nasz sklep internetowy to jedno z niewielu miejsc, w których znajdziesz ten przysmak. Zapraszamy!

Suszone kurki cena, która Cię zachwyci!

Grzyby w polskiej kuchni obecne są od wielu wieków i stanowią istotny element mnóstwa tradycyjnych potraw. Jedyna ich wada polega na tym, że sezon na zbieranie owocników trwa zaledwie 2-3 miesiące. Pieprznik jadalny w lasach rośnie mniej-więcej od czerwca do października, jednak im późniejsza jesień, tym trudniej je znaleźć. Każdy grzybiarz ma swoje sprawdzone miejsca, które odwiedza każdego roku w poszukiwaniu kurek oraz innych grzybów. Nie masz czasu na wielogodzinne grzybobranie? A może właśnie wyczerpałeś swoje tegoroczne zapasy? Zapraszamy do skorzystania z oferty naszego sklepu internetowego, w którym zamówisz suszone kurki w atrakcyjnej cenie!

Sprawdź, jak smakują suszone kurki i wprowadź je do swojej kuchni

Smak kurek jest jedyny i niepowtarzalny. Jednak zbieranie tych grzybów wcale nie jest takie proste — wytrawni grzybiarze mają swoje miejsca, w których potrafią znaleźć naprawdę sporo okazów. Jeżeli nie należysz do osób, które przepadają za grzybobraniem — zdecyduj się na suszonekurki — produkt, którego z powodzeniem możesz używać przez cały rok nie tylko jako składnika pysznego sosu na śmietanie, ale również do aromatyzowania zup i innych dań.

Dlaczego suszone kurki to dobry wybór?

Jak już wspominaliśmy wcześniej — sezon na kurki zaczyna się dość wcześnie jak na grzyby, bo już w czerwcu. W przeciwieństwie do podgrzybków czy prawdziwków nie tak łatwo je znaleźć, za to amatorów ich smaku można spotkać niemal na każdym kroku. Warto zatem zgromadzić zapas, by móc cieszyć się nimi także poza letnimi miesiącami. Suszenie jest jednym z najlepszych sposobów na to, aby zachować smak, aromat i składniki odżywcze wielu potraw, dlatego też suszone kurki to strzał w dziesiątkę dla wszystkich miłośników tych przysmaków.

Kupuj suszone kurki w sprawdzonym miejscu

Tylko prawidłowy proces suszenia — w niebyt wysokiej temperaturze i bez dostępu do słońca sprawia, że produkty naturalne zachowują idealny smak oraz aromat. Właśnie tak przygotowywane są suszone kurki. W naszym sklepie możesz kupić je w opakowaniach o różnej gramaturze — 250 g, 500 g lub 1000 g. Wypróbuj polskie, zdrowe i wyjątkowo aromatyczne grzyby, których możesz używać w kuchni przez cały rok.

Kochasz smak grzybów i nie wyobrażasz sobie wielu potraw bez ich dodatku? Zachęcamy do zapoznania się także z innymi produktami z naszej oferty. Znajdziesz w niej grzyby suszone, mielone, kapelusze oraz mieszanki. Skorzystaj z darów natury!

Nie tylko sos, czyli do czego wykorzystać suszone kurki w kuchni?

Wśród kulinarnych zastosowań kurek, które w postaci suszonej sprzedajemy w naszym sklepie, wymienić można nie tylko sos kurkowy ze śmietaną. Grzyby te są niezwykle popularnym dodatkiem choćby do tradycyjnej jajecznicy doskonałej na śniadanie albo prosty, szybki obiad. Ponadto suszone kurki mogą zostać wykorzystane również w smakowitym omlecie lub zaskakującej zupie kurkowej. Oprócz tego świetnie sprawdzą się choćby do zamarynowania w octowej zalewie w słoiku.

Wartości odżywcze suszonych kurek

Suszone kurki w przystępnej cenie z naszego sklepu to nie tylko znakomity smak, wyborny aromat oraz wszechstronność kulinarnych zastosowań. Grzyby te są również dobrym źródłem witamin, przede wszystkim B1, C, PP i E, a także takich składników mineralnych jak potas, cynk, wapń lub żelazo. Kurki mają też bardzo niewiele kalorii, dzięki czemu możemy cieszyć się ich wspaniałymi walorami smakowymi bez martwienia się o wagę. Chcesz spróbować tych popularnych grzybów w wersji suszonej? Zapraszamy do kontaktu!