Grzyby do kapusty  Jest 11 produktów.

Pokazuje 1 - 11 z 11 elementów
  • 115,50 zł

    Wysuszone, pokrojone ręcznie małe i średnie owocniki, łącznie kapelusze i trzony. Krajanka gruba i bardzo ładna o charakterystycznej biało-szarej barwie. Aromat intensywny, przyjemny, specyficzny dla gatunku. Rok zbioru 2019. Atest nr 2019/115. Data przydatności do spożycia 12.2021. Opakowanie 45x40cm.

    115,50 zł
  • 63,00 zł

    Wysuszone, pokrojone ręcznie małe i średnie owocniki, łącznie kapelusze i trzony. Krajanka gruba i bardzo ładna o charakterystycznej biało-szarej barwie. Aromat intensywny, przyjemny, specyficzny dla gatunku. Rok zbioru 2019. Atest nr 2019/115. Data przydatności do spożycia 12.2021. Opakowanie 35x40cm.

    63,00 zł
  • 34,13 zł

    Wysuszone, pokrojone ręcznie małe i średnie owocniki, łącznie kapelusze i trzony. Krajanka gruba i bardzo ładna o charakterystycznej biało-szarej barwie. Aromat intensywny, przyjemny, specyficzny dla gatunku. Rok zbioru 2019. Atest nr 2019/115. Data przydatności do spożycia 12.2021. Opakowanie 30x30cm.

    34,13 zł
  • 141,75 zł

    Wysuszone średniej wielkości i większe, krojone ręcznie, najładniejsze owocniki podgrzybków. Plastry grube, ładnie wysuszone. Aromat bardzo przyjemny i intensywny. Rok zbioru 2019. Atest nr 2019/108. Data przydatności do spożycia 12.2021. Opakowanie 50x50cm.

    141,75 zł
  • 73,50 zł

    Wysuszone średniej wielkości i większe, krojone ręcznie, najładniejsze owocniki podgrzybków. Plastry grube, ładnie wysuszone. Aromat bardzo przyjemny i intensywny. Rok zbioru 2019. Atest nr 2019/108. Data przydatności do spożycia 12.2021. Opakowanie 40x40cm.

    73,50 zł
  • 38,85 zł

    Wysuszone średniej wielkości i większe, krojone ręcznie, najładniejsze owocniki podgrzybków. Plastry grube, ładnie wysuszone. Aromat bardzo przyjemny i intensywny. Rok zbioru 2019. Atest nr 2019/108. Data przydatności do spożycia 12.2021. Opakowanie 30x35

    38,85 zł
  • 162,75 zł

    Wysuszone średniej wielkości, najładniejsze kapelusze podgrzybków. Trzon obcięty przy samym kapeluszu. Grzyby suszone autorską technologią, bardzo ładne. Aromat bardzo intensywny i przyjemny. Opakowanie 40x50cm. Rok zbioru 2019. Atest nr 2019/105. Data przydatności do spożycia 12.2021.

    162,75 zł
  • 84,00 zł

    Wysuszone średniej wielkości, najładniejsze kapelusze podgrzybków. Trzon obcięty przy samym kapeluszu. Grzyby suszone autorską technologią, bardzo ładne. Aromat bardzo intensywny i przyjemny. Opakowanie 35x40cm. Rok zbioru 2019. Atest nr 2019/105. Data przydatności do spożycia 12.2021.

    84,00 zł
  • 43,05 zł

    Wysuszone średniej wielkości, najładniejsze kapelusze podgrzybków. Trzon obcięty przy samym kapeluszu. Grzyby suszone autorską technologią, bardzo ładne. Aromat bardzo intensywny i przyjemny. Opakowanie 30x30cm. Rok zbioru 2019. Atest nr 2019/105. Data przydatności do spożycia 12.2021.

    43,05 zł
  • 126,00 zł

    Produkt dla GASTRONOMII. Pokrojone całe owocniki podgrzybków łącznie z trzonami, krajanka drobniejsza niż ta klasy I. Zapach przyjemny, specyficzny dla gatunku. Rok zbioru 2019. Atest nr 2019/147. Data przydatności do spożycia 12.2021. Opakowanie 40x50.

    126,00 zł
  • 68,25 zł

    Produkt dla GASTRONOMII. Pokrojone całe owocniki podgrzybków łącznie z trzonami, krajanka drobniejsza niż ta klasy I. Zapach przyjemny, specyficzny dla gatunku. Rok zbioru 2019. Atest nr 2019/147. Data przydatności do spożycia 12.2021. Opakowanie 35x40.

    68,25 zł
Pokazuje 1 - 11 z 11 elementów

Grzyby suszone do kapusty można zastosować oczywiście wszystkie gatunki grzybów jednak najbardziej widoczne w kapuście będą gatunki o ciemnej barwie takie jak podgrzybki i koźlarze ale także maślaki.

Borowik, ma bardzo delikatny smak ponadto zwłaszcza trzon ale i część miąższu kapelusza ma barwę biało-kremową, i będzie w kapuście mało widoczny warto go zatem skomponować z innymi, „ciemniejszymi” i mocniejszymi smakowo, gatunkami.

Ze względów ekonomicznych do farszu korzystniejsze jest zastosowanie krajanek, są ode tańsze od kapeluszy a smakiem i aromatem im nie ustępują.